꼬치의품격 창업 비용 및 수익 알아보기

이번에는 꼬치의품격 창업 비용에 대해서 알아보려고 합니다, 제가 현재 살고 있는 지역에서 개인적으로 애용하고 있는 음식점인데요, 이름에서 알 수 있듯이 말 그대로 "닭꼬치"를 전문적으로 판매를 하고 있습니다, 저는 홀에서 음식을 먹어본 적은 없고 배달로만 주문을 해서 먹는데요, 홀과 배달 등 여러가지로 매출을 다각화 해서 판매를 하고 있다고 합니다.

 

 

2020년에 사업을 개시하기 시작하였고 2020년에는 가맹점이 29개입니다, 2021년은 가맹점의 개수가 63개로 증가를 하게 되었으며 2022년은 가맹점과 직영점을 포함해서 총 82개입니다. 2023년에는 더 많아질 것으로 예상이 되는데요, 2020년에 사업을 개시한 이후에 2년동안 꾸준하게 성장을 하고 있는 브랜드라고 할 수 있습니다.

 

 

닭꼬치는 예전에는 매캐한 연기와 그을음 등 길거리 노점, 소스 범벅의 닭꼬치라고 얘기를 할 수가 있었습니다. 현재 호불호 없이 꾸준히 사랑을 받는 음식이지만 비위생적인 길거리 노점 음식이라는 부정적인 인식은 벗어던질 수 없었죠, 허나 꼬치의품격은 새로운 닭꼬치의 패러다임을 바꿨다면서 개시를 하게 된 브랜드라고 할 수 있습니다.

 

꼬치의품격 창업 비용(15평 기준)

보증금 : 100만원

교육비 : 330만원

가맹비 : 550만원

인테리어 : 2,310만원

기타잡비 : 2,630만원

 

 

총 5,920만원의 창업비용이 발생됩니다. 점포 임대료와 보증금, 권리금을 제외한 창업 비용입니다.여기에 상가구매비용은 제외를 하게 되었는데요, 상가구매비용까지 합치게 될 시에는  8천만원 - 1억원 정도의 비용이 발생될 것으로 예상이 됩니다. 매장 상황에 따라서 창업비용은 상이할 수가 있습니다. 즉 주변의 환경과 점포 크기에 따라 별도 공사 비용이 추가로 발생할 수 있습니다.

 

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꼬치의품격 수익

2022년 정보공개서 기준입니다.사업을 개시한 2020년은 728만원이며 2021년 998만원입니다. 이는 월 평균 매출인데요, 매장의 상황에 따라서 비용은 달라질 수가 있습니다. 평균 천만원 정도의 비용이 발생되지만 임대료와 인건비, 재료비를 제외한 가격에 대해서는 정확하게 명시가 되어있는 부분은 없다는 점을 참고해주시길 바랍니다.