대한곱창 창업 비용 및 수익 알아보기

대한곱창은 소곱창 전문 프랜차이즈로 마마무 하사가 대한곱창을 먹게 되면서 화제가 되었는데요, 곱창 프랜차이즈를 찾는 분들이라면 대중적으로 인지도를 가지고 있는 프랜차이즈라고 할 수가 있습니다, 전문브랜드가 되기 까지 20년 동안 운영이 되어왔는데요, 그만큼 운영이 오래 되었기 때문에 탄탄한 시스템을 갖추고 있는 곳이라고 할 수가 있습니다.

 

곱창 프랜차이즈를 찾고 있는 분들이라면 음식이나 훌륭한 서비스가 기본적으로 제공이 되고 있습니다, 2023년 2월 기준으로 전국 130개 이상의 매장을 운영하고 있습니다, 대한곱창 창업 비용 및 수익에 대해서 알아봐야 하는데 강점과 단점이 무엇이 있는지에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

먼저 대한곱창은 높은 매출을 보여주고 있습니다, 점포 당 월 매출 평균이 6,000만원 정도로 아주 높은 편에 속합니다, 테이블 당 객단가가 7만원 정도를 보여줍니다.

 

매출이 높은 만큼 월 수익도 높습니다, 평균 6,000만원 정도가 되면 인건비와 임대료 등 비용을 제외하고 월 수익이 약 1,368만원으로 업종에 비해서 높은 편에 속하고 있습니다.

 

다만 식자재, 청결의 관리가 어려운게 사실입니다, 소 기름은 굉장히 미끄럽다는 점으로 인해서 쉽게 응고가 되기 때문에 청결 관리에 크게 신경을 써야 하며 곱창은 초벌을 별도로 해야 하기 때문에 인건비가 크게 부담이 될 수가 있습니다, 그렇다면 대한곱창 창업 비용은 얼마나 발생이 될까요?

 

 

 

대한곱창 창업 비용

16평 기준

가맹비 800만원

교육비 500만원

인테리어 2,700만원

간판 800만원

주방설비 900만원

기타비용 1,000만원

외부공사 900만원

 

총 7,600만원입니다.

 

 

30평 기준

가맹비 800만원

교육비 500만원

인테리어 4,500만원

간판 800만원

주방설비 및 집기 916만원

기타비용 1,629만원

외부공사 1,500만원

 

총 1억 645만원입니다.

 

상가 구매비용은 별도이기 때문에 참고해주시기를 바랍니다, 일반 외식업종과 비슷한 창업비용을 보여주고 있습니다, 대한곱창의 경우에는 1금융 창업비 지원과 함께 본사지원 대출까지 함께 진행이 됩니다. 2023년 23명 한정 프로모션으로 아직까지 진행이 되는지에 대해서는 정확한 여부를 파악해야 하는데요, 창업자 부담을 크게 줄일 수가 있습니다.

 

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대한곱창 수익

월 매출 5,959만원일 매출 197만원

 

월 지출 재료비 2,145만원 + 임대료 350만원 + 인건비 1,400만원 + 로열티 119만원 + 판매비 179만원 + 관리비 179만원 + 기타비용 119만원 총 4,491만원으로 월 매출과 월 지출을 합산하면 1,468만원 정도의 비용이 수익이 됩니다. 대한곱창 수익은 굉장히 높은 편에 속하는 것을 보실 수가 있습니다.

 

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곱창과 관련된 사업의 경우에는 단골 고객만 잘 확보를 한다면 충분하게 수익을 낼 수가 있는 아이템이라고 할 수가 있고 곱창 전문 가게는 많이 없기 때문에 좋은 브랜드를 선택해서 운영을 하게 될 시에는 수익을 극대화 할 수가 있다는 것도 알아두시기를 바라겠습니다, 감사합니다.

 

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