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홍루이젠이라는 브랜드를 알고 계시나요? 대만 샌드위치 프랜차이즈로 인기가 어느정도 있는 브랜드 중 하나라고 할 수 있습니다, 샌드위치이기 때문에 가볍게 먹을 수 있다는 특징을 가지고 있습니다, 2018년 한국 시장에 들어와서 성공을 하게 되었으며 20년에는 홍콩 그리고 23년에는 일본까지 진출을 하게 되었습니다. 유인 점포를 무인화를 통해서 5:5비율로 운영을 하고 있는 시스템으로 바뀌게 되었습니다.

 

 

샌드위치 프랜차이즈는 여러가지가 있는데 월 매출이 가장 큰 것은 서브웨이입니다, 월 평균 6,141만원인데요, 완제품으로 납품을 하기 때문에 제조과정이 별도로 필요하지 않아서 운영을 하기가 매우 쉽다는 장점을 가지고 있으며 무인으로 운영을 해볼 수가 있기 때문에 투잡으로도 시작을 해볼 수가 있습니다.

 

 

 

장점

1. 오토 시스템을 통한 무인 시스템으로 인건비 절약

2. 저렴한 창업비용으로 총 7000만원 이하의 창업비용으로 진행이 가능합니다.

3. 본사에서 완제품을 납품하기 때문에 배송을 직접 해주는 시스템을 갖추고 있습니다.

 

단점

1. 샌드위치의 유통기한이 짧아서 재고를 관리하는게 어렵습니다.

2. 수익을 내는게 힘들기 때문에 투잡으로 하는 경우가 많습니다.

3. 수익이 높지 않아서 회수시간이 오래 걸립니다.

 

 

 

홍루이젠 창업비용

유인매장 : 7,320만원

무인매장 : 6,320만원

 

상가 구매 비용은 제외로 보증금을 포함하면 1억원 정도로 창업이 가능할 것으로 예상이 됩니다.

 

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홍루이젠 수익

월 매출 938만원

일 매출 31만원

 

월 지출은 재료비 619만원 + 임대료 120만원 + 인건비 0원 + 로열티 15만원 + 판매비 28만원 + 관리비 28만원 + 기타비용 19만원 총 829만원으로 월 지출과 월 매출을 합하면 109만원 정도의 수익이 발생이 됩니다. 이러한 점들로 인해서 메인 창업보다는 투잡으로 시작을 해보는게 좋을 것 같습니다.

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